Selbstgemachte Limonade: erfrischend frisch
Wer viel trinkt, hat irgendwann den langweiligen Geschmack von purem Wasser über. Gerade im Sommer greift man gerne zu süßen Limos aus dem Supermarkt. Diese bestehen fast ausschließlich aus Zucker sowie Farbe und sind wahre Kalorienbomben. Dabei kannst du ganz leicht eine selbstgemachte, gesunde und zuckerfreie Limonade mit nur wenigen Zutaten zaubern. Das Gleiche gilt für selbstgemachten Eistee.
Gerade Inhaltsstoffe wie Minze und Zitrone lassen die selbstgemachte Limo herrlich frisch schmecken und haben zusätzlich eine kühlende und belebende Wirkung.
Eistee kinderleicht selber machen
Das einfachste Rezept der Welt: Einfach Tee aufkochen und für einige Stunden in Kühlschrank stellen – fertig ist der selbstgemachte, zuckerfreie Eistee. Besonders lecker finden wir Teesorten mit Pfirsich oder Zitronengeschmack. Aber auch Kräutertees mit frischer Minze und einem ordentlichen Schuss Zitrone schmecken nach einigen Stunden im Kühlschrank super lecker und erfrischend.
Rezept Erdbeer-Minz Limo
Zutaten für 4 Portionen:
- ca. 500 frische g Erdbeeren
- 2 Bio-Limetten
- 1 Bund Minze
- 3 TL Agavendicksaft
- 3 Beutel Früchtetee
- 600 ml Wasser
- jede Menge Eiswürfel
Zubereitung:
- Erdbeeren und Minze vorbereiten, indem du sie wäscht und putzt.
- Hälfte der Erdbeeren, zusammen mit den ausgepressten Limetten, der Minze und dem Agavendicksaft in einen Topf mit ca. 400 ml Wasser geben.
- Alles bei geringer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit Teebeutel mit ca. 600 ml Wasser aufkochen und anschließend 5-7 Minuten ziehen lassen.
- Erdbeer-Minz-Saft vom Herd nehmen und durch ein Sieb abgießen. Reste im Sieb gut ausdrücken. Tee dazumischen. Kurz abkühlen lassen und anschließend für mind. 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- Krug mit restlichen Erdbeeren und etwas Minze, sowie Eiswürfel füllen und Erdbeer-Eistee dazu geben.
Ein extra Tipp: Möchtest du deine Getränke mit Eiswürfeln kühlen, aber verhindern, dass diese dadurch verwässern? Dann haben wir einen ganz besonderen Tipp für dich. Schneide frische Bio-Orange, -Zitrone oder -Limette in Streifen und friere diese ein. Die Obstscheiben kannst du dann ganz wunderbar als Eiswürfelersatz verwenden und das Verwässern deiner Getränke verhindern.
Zurück zum Magazin
Du bist noch kein Mitglied bei Mrs.Sporty at home?
Dann registriere dich jetzt und teste 14 Tage lang kostenlos.