Müsli mit Apfel
05.07.2022
Zutaten für 2 Portionen:
- 30 g Datteln
- 1 EL Leinsamen geschrotet
- 1 Apfel
- 60 g feine Haferflocken
- 30 g getrocknete Apfelringe
- 1 TL Vanille
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
- Je 20 g gehackte Mandeln und
- Walnüsse
- 300 ml Kuhmilch oder Pflanzendrink
Zubereitung:
- Die Datteln klein schneiden.
- Die Leinsamen in der Pfanne rösten.
- Den Apfel waschen und in Streifen schneiden.
- Alle Zutaten außer die Leinsamen und den Apfel in der Küchenmaschine oder mit dem Standmixer fein pürieren.
- Die Milch im Topf leicht erhitzen und die Müslimischung dazurühren. Kurz aufkochen lassen.
- Danach in zwei Schalen verteilen, mit Leinsamen bestreuen und mit den Apfelstreifen am Rand der Schalen garnieren.
Bausteine nach dem Mrs.Sporty at home Ernährungskonzept für 1 Portion:
Gr. 1 Getreide: 1,6 / Gr. 2 Milchprodukte: 0 / Gr. 3 Fleisch/Fisch/Hülsenfrüchte: 0 / Gr. 4 Gemüse: 0 / Gr. 5 Obst: 1,6 / Gr. 6 Fette: 1,5 / Gr. 7 Extras: 0,1 / Gr. 8 Getränke: 0
Diese Mahlzeit wird mit insgesamt 4,8 Bausteinen (pro Portion) berechnet.
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