Hafer-Kokos-Vanille-Smoothie

23.11.2023

Egal, ob zum Start in den Tag oder als Snack Zwischendurch, dieser Smoothie hält lange satt und versorgt dich mit einer Menge Energie. Und das beste an diesem Smoothie – dieser schmeckt fantastisch!

Rezept: Hafer-Kokos-Vanille Smoothie (Cooking Class Rezept Dezember 2023)

Zutaten für 2 Portionen:

  • 10 EL Haferflocken
  • 2 EL Chiasamen
  • 2 Bananen
  • 4 EL Kokosmilch
  • 2 TL Zimt
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 200 ml Mandeldrink
  • (ungesüßt)
  • 200 ml Wasser

Zubereitung:

  1. Die Haferflocken und den Chiasamen in eine Schüssel geben und mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, gut mischen und zugedeckt für 10 Min. ziehen lassen.
  2. Das restliche Wasser abgießen.
  3. Die Bananen schälen und zusammen mit der Kokosmilch, dem Zimt und der Bourbon-Vanille zu der Haferflocken-Chia-Mischung in einen Standmixer geben.
  4. Alles Cremig pürieren, in Gläser füllen und mit Kokosraspeln dekorieren.

Bausteine für 2 Portionen: 

Gr. 1 Getreide: 0,8 / Gr. 2 Milchprodukte: 0,5 / Gr. 3 Fleisch/Fisch/Hülsenfrüchte: 0 / Gr. 4 Gemüse: 0 / Gr. 5 Obst: 1 / Gr. 6 Fette: 0 / Gr. 7 Extras: 0,35 / Gr. 8 Getränke: 0

Diese Mahlzeit wird mit insgesamt 2,7 Bausteinen (pro 2 Portionen) berechnet.

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